Aus der Auslage
Brot, Brezeln &
süße Stückle
Was bei uns in der Theke liegt, ist heute Nacht entstanden. Nichts aus der Tiefkühltruhe, nichts aufgebacken aus der Fabrik.
01 · Brot & Brötchen
Das tägliche Brot
- Tafelbrötchen Die der alten Schule. Außen rösch, innen watteweich.
- Laugenbrötchen Frisch laugengebadet, mit grobem Salz.
- Brezeln Der Grund, warum man morgens hier ansteht.
- Dinkelbrötchen Mit Kümmel, mit Sesam oder ganz natur.
- Brotlaibe Aus langer, ruhiger Teigführung. Schmecken auch am zweiten Tag.
02 · Süße Stückle
Für die Kaffeezeit
- Windbeutel Mit frischer Erdbeersahne, wenns die Saison hergibt.
- Sahnetörtchen Klein, kühl, Extraklasse.
- Schokobananen Die, von denen die Leute „Weltklasse“ schreiben.
- Berliner Klassisch und als Schokoberliner.
- Bienenstich Mandel-Karamell-Deckel, Vanillecreme.
- Apfeltaschen Knusprig, mit echten Äpfeln.
03 · Was die Saison hergibt
Nur, wenns Zeit dafür ist
saisonal
Oster-Schokohasen
Nach alten Rezepten aus der Schweiz gegossen.
saisonal
Nougatringe
Mit gerösteten Haselnüssen, Frühjahr und Spätherbst.
Allergene und Zusatzstoffe zu jedem Gebäck nennen wir Ihnen gerne direkt im Laden oder am Telefon unter 07144 97963. So bekommen Sie immer die Auskunft zum tagesfrischen Stand.